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Home » Archives for Maxime Laurent

Maxime Laurent

Poulet Pané Air Fryer: Recette Croustillante en 15 Min

Poulet Pané Air Fryer: Recette Croustillante en 15 Min

août 9, 2026 par Maxime Laurent

Le poulet pané air fryer révolutionne la cuisine familiale en offrant une alternative saine à la friture traditionnelle. Cette recette combine la texture croustillante adorée de tous avec une cuisson …

Passe en cuisine

Catégories Modes de cuisson Étiquettes accompagnement, café, courgettes, croustillant, cuisine Laisser un commentaire
pilon de poulet air fryer croustillant

Pilon de poulet air fryer : recette croustillante et facile

juillet 11, 2026 par Maxime Laurent

Un pilon de poulet air fryer cuit en 22 à 25 minutes à 190°C pour des morceaux moyens. Pour réussir des pilons de poulet air fryer croustillants et juteux, mélangez …

Passe en cuisine

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Filet de poulet au air fryer

Filet de poulet au air fryer

juin 7, 2026 par Maxime Laurent

Le filet de poulet au air fryer cuit en 10 à 14 minutes à 180°C. Pour le garder tendre, aplatissez les filets, badigeonnez-les d’un peu d’huile, assaisonnez-les, puis retournez-les à …

Passe en cuisine

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aiguillettes de poulet air fryer croustillante

Aiguillettes de Poulet Air Fryer : Croustillantes et Prêtes en 8 Minutes

mai 14, 2026 par Maxime Laurent

Les aiguillettes de poulet air fryer sont devenues incontournables pour préparer un repas rapide, croustillant et gourmand sans utiliser beaucoup d’huile. Grâce à la friteuse sans huile, vous obtenez des …

Passe en cuisine

Catégories Poulet rapide Laisser un commentaire
haut de cuisse de poulet caramélisé sur assiette

Haut de cuisse de poulet : cuisson parfaite, recettes et astuces

janvier 27, 2026 par Maxime Laurent

Haut de cuisse de poulet juteux et croustillant : découvrez les meilleures cuissons, temps précis et recettes savoureuses pour ne plus jamais rater ce morceau.

Catégories Modes de cuisson Laisser un commentaire
Poulet Général Tao maison servi avec riz blanc

Poulet Général Tao

janvier 22, 2026 par Maxime Laurent

Poulet Général Tao maison : recette asiatique sucrée-salée, croustillante à la poêle ou légère à l’Air Fryer. Sauce au gingembre et sambal oelek.

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risotto champignon poulet crémeux servi dans une assiette blanche

Risotto champignon poulet : Recette crémeuse en 30 min

janvier 11, 2026 par Maxime Laurent

Risotto champignon poulet : une recette italienne crémeuse, rapide et pleine de goût. À préparer en 30 min, avec ou sans Thermomix.

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Poulet aux poivrons en poêle – plat coloré

Poulet aux poivrons – recette facile, colorée en 30 min

janvier 4, 2026 par Maxime Laurent

Le poulet aux poivrons, c’est le genre de recette qu’on aime refaire chaque semaine : simple, colorée et toujours savoureuse. Que vous soyez pressé ou gourmand, cette recette poulet aux …

Passe en cuisine

Catégories Poulet rapide Laisser un commentaire
Plat de marinade poulet curry maison présenté dans un plat en céramique

Marinade poulet curry : la meilleure recette rapide et savoureuse

décembre 29, 2025 par Maxime Laurent

Marinade poulet curry facile à préparer pour un poulet tendre, juteux et plein de saveurs. Parfaite au four, à la poêle ou au barbecue.

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brochette de poulet mariné dorées sur assiette blanche

Brochette de poulet mariné

décembre 26, 2025 par Maxime Laurent

Brochette de poulet marinée tendre et facile, cuite au four, barbecue ou poêle, avec 4 variantes savoureuses. Recette + conseils cuisson.

Catégories Modes de cuisson Laisser un commentaire
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Gros plan du chef Maxime Laurent en toque blanche, regard sérieux, incarnant authenticité et expertise culinaire.

Bonjour ! Je suis Maxime, chef passionné, et je vous accompagne pas à pas pour cuisiner avec plaisir et confiance, des recettes faciles, rapides et gourmandes, pensées pour tous les âges et tous les styles de vie.

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